您的位置: 旅游网 > 女人

视点绿博会食材现场下单送到家创全新营销理

发布时间:2019-12-09 19:02:06

[视点]绿博会食材现场下单送到家创全新营销理念

绿博会开展两天来,在众多的展区中,位于F厅的绿色食品生活体验馆可谓是最火爆的一个。这里不仅包含绿色食品的免费试吃以及互动环节,有喜欢的食材还是以现场下单,配送员会直接将货品送到家里。有人说它颠覆了旧有的推销模式,创造了全新的营销理念。下面就让我们跟随薛伦、见习徐东辉的脚步,一起去逛一逛绿博会的生活体验馆:

【我们这边是从一个模型区开始,总体来说是一个F to F的模式,就是farm to famliy,从农场到我家...】

走进绿博会生活体验馆,很多观众都被两位解说员绘声绘色的介绍所吸引。谈到这座场馆的整体规划,解说员小王将其形容为“Farm to famliy”模式,意即从农场到餐桌,她强烈的要求,从“Farm”区,也就是农场区开始参观:

【这是整个一个我们全产业链的缩影,那么从当年北大荒的这一个黑土地这样一个情况,1直到我们产品有机绿色生态,所以我们这个文化长廊体现的就是一个有机绿色生态非转基因。】

 解说员小赵口中的文化长廊是一个由塑料玩具模型所组成的小型展览厅。拖拉机、小卡车、绿地、金灿灿的麦田形象的模拟出了龙江一年四季稻谷的生长经历。    

【你在我们麦场你会看到我们大米啊,都是有机绿色的,这是收获的一个场景。现在城市的80后,90后,没在农村农场待过,根本就没见过这些东西,所以很抽象。所以我们在基地就拿回了一些今年实际收割的稻子。来做一下展现。】

参观了Farm

,来到family,一个时尚而又整洁的室内开放式厨房。吃不完的银耳、木耳、黄花菜、野蘑菇等龙江绿色有机食品被摆放在一张张白瓷小碟里

,供游人免费品尝。口才、厨艺俱佳的大厨小魏是今天的当班讲师,正向前来品尝的食客讲授绿色食品的专业烹饪方法。

【我们龙江的绿色食品到国际烹饪大赛的时候,很少有人认可,很少有人知道,有一个问题就是一个烹饪方法的问题,那么通过我们这样一个开放式的厨房,真正的把我们的好食材推出去,这样也推动一个烹制的简单的方法,让你在烹饪中体验到是一个很快乐的事情。】

在传统的营销模式中,买家和卖家之间虽然有着“信任”这杆天平,但本质上仍处于一种广义上的对峙关系。然而在参观生活体验馆的过程中,完全感觉不到一丁点被推销的感觉,反而通过对食材历史、文化与来源特性的了解

,感受到了一种与食材的互动。负责人李姝玉告诉,这正是龙江绿色有机食品生活体验馆的微妙之处,它的内核其实是一种销售模式的提档升级:

【原来的老是在瓶颈,原来也能生存。植入这个,他等于把我们现在绿色食品专卖店的模式给提档升级了。这里面的食材全部在大厅都能找到。你看着银耳黄花菜小鸡蘑菇,全部都有。】

黑龙江会展事务服务局副局长关海滨认为,在未来,我省将在外地建立多家绿色食品旗舰店,而绿色食品生活体验馆,作为本届绿博会做出的一次有益尝试,有望作为未来旗舰店的样板,进行推广。即便不从营销的角度斟酌,单从龙江绿色食品的推行宣传,以及打造民众时尚健康的饮食理念考虑,体验馆的优势也尤其明显。

【生活体验馆实际上是生产销售和消费者之间的一种沟通互动。你不能说我这个东西买了摆那你爱买不买,你拿回去爱怎么怎样吃

,我也不管。我们现在要教人家怎样吃。木耳泡多长时间为好,配几种菜系吃好,什么样身体的人吃好,这就是一种健康时尚。吃呢要吃的明白,吃的舒服。我们的未来的发展的目标。生活体验馆应该说是和消费者之间最大的互动。】

 

 

阜新市细河区医院预约挂号
东宁县人民医院怎么样
深圳效果好的妇科医院
汕头治疗龟头炎医院
淄博哪家医院治牛皮癣
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的